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九毛九餐饮连锁店，九毛九西北菜

来源：海纳财经网阅读：次发布时间： 2024年11月26日 17时28分32秒

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九毛九餐饮连锁店，九毛九西北菜

两个品牌的定位也存在差异。九毛九的自定基调是安全餐厅，以家庭、聚餐为目标客群。作为中国餐饮百强品牌之一、广州餐饮界的美食地标，九毛九融合西北食材并创新，为食客带来二金大骨头、山西老醋鲈鱼、铜官肉夹馍、羊肉串等经典美食。而九毛九的生日面也成为了大家的生日祝福，温暖了一代又一代人。九毛九西北菜创立于1995年，经过28年的发展，已成为颇受欢迎的餐饮连锁品牌。

今日（2019年12月30日）起，九毛九国际控股（09922）正式启动IPO。 IPO期间将持续到下周三。预计1月15日挂牌，发行价5.5元至6.6元，每手1000股。入场费约6666元，预计净额20.86亿元。旗下创立并经营五个不同细分领域的中式餐饮品牌：九毛九西北菜、太二酸菜鱼、重庆火锅厂、纳威大叔当厨、莱美丽腾椒烤鱼。九毛九引进四位基石投资者，合计斥资5500万美元认购股份，锁定期为半年。

1、九毛九旗下品牌

这也表明九毛九希望以泰尔为典范，在不同餐饮品类复制泰尔的成功。据其计划披露，其中约240家为泰儿餐厅，约54家为九毛九餐厅，约76家为其他品牌餐厅。根据九毛九未来的门店扩张计划，九毛九面馆和太二酸菜鱼仍将是公司发展的重点。因此，九毛九能否体现其投资价值，取决于其在多元化的道路上能走多远。另外，九毛九集团还有三个大家比较陌生的自营品牌：二蛋煎饼，因为魏叔是主厨。

2、九毛九西北菜

如今，九毛九西北菜重新开业。以三代人喜爱的品牌策略，推出更适合三代人的餐点，提供更多适合家庭用餐、朋友聚会、单人就餐场景的服务，让顾客吃得舒心。和温暖。另一方面，台二的人均消费为70-90元，比九毛九的人均消费50-70元高出20元。上半年，泰尔的座位周转率达到4.9次，远高于九毛九的2.3次。

3、九毛九集团

作为一家发展之初就确立多元化道路的餐饮企业，九毛九的商业模式与海底捞（06862）、呷哺呷哺（00520）完全相反。截至2023年中报，九毛九营业总收入28.79亿元，净利润2.22亿元。公司预计，到2021年，九毛九面馆和太二将分别新开201家和305家门店，而二蛋饼店、仓子和那味大叔三个品牌预计仅开62家门店。 17 和12。

不过，除了九毛九面馆和太二外，九毛九公司2017年以后创立的新餐饮品牌的数据现阶段还无法打动投资者。泰儿酸菜鱼成立于2018年，发展迅速。短短4年时间，其营收规模已与九毛九山西面馆相当。 2016年至2018年年复合增长率超过180%。

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